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市政府新聞辦召開2018年焦作市收獲小麥質量品質信息新聞發布會
發布時間:2018-12-18 10:59:01   來源:焦作市糧食局 被閱覽數:536
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市政府新聞辦召開2018年
 
焦作市收獲小麥質量品質信息新聞發布會
 
---市糧食局發布2018年收獲小麥質量品質信息
   
   12月14日上午,焦作市政府新聞辦公室在市會議中心召開2018年
 
焦作市收獲小麥質量品質信息新聞發布會。
   焦作市糧食局副局長魏黃敬代表市糧食局就2018年我市收獲小麥質量品質信息進行發布。新聞發布會上,魏黃敬介紹了焦作市2018年度新收獲小麥質量調查、品質測報、質量會檢工作的開展情況,并通報2018年度我市收獲小麥質量品質結果。根據新收獲小麥質量調查相關規定,2018年我市小麥質量調查范圍覆蓋焦作市轄六縣市行政區域,共采集小麥樣品128份,涉及矮抗58、新麥26、周麥27、百農4199、周麥22號、鄭麥366、百農369、溫麥18、鄭麥0943等18個品種,檢驗項目主要為容重、水分、不完善粒和硬度指數。調查結果顯示:容重變幅為726—816g/L,均值788g/L,三等以上所占比重為98.0%。水分變幅為8.8%—16.1%,均值11.0%。不完善粒變幅為0.6%—20.5%,均值4.5%,不完善粒≤8.0%的所占比例為88%。硬度指數變幅 為52—70,均值64,硬白麥所占比例為88%。千粒重變幅為33.0—54.0g,均值46.4g。以上各項指標均好于上年。與全省有關指標均值相比,容重高23g/L,水分低0.6%,不完善粒低6.4%。本次調查對全市24份采集樣品進行了小麥品質測報,按照降落數值、粗蛋白質、濕面筋和穩定時間四項指標判定,所有檢測樣品中有7個符合強筋小麥國標GB/T17892—1999,占比38.9%,是全省優質強筋小麥占比率的三倍多。這表明,我市在四優四化發展過程中,優質小麥生產取得明顯成效。我市沒有樣品符合弱筋小麥標準。從今年河南省糧油飼料產品質量監督檢驗中心發布的數據看,我市2018年收獲小麥的容重均值、三等以上質量小麥、不完善粒所占比例、硬度指數等指標分別列全省18個省轄市的第一名、第二名、第四名。省糧油飼料產品質量監督檢驗中心對我市2018年收獲小麥主要質量特點的評價是:容重特別高,不完善粒含量較低,濕面筋含量高,蛋白質含量高,穩定時間偏高。
  

  魏黃敬副局長結合小麥質量調查結果,對我市農業生產和農戶種植提出四點建議:一是合理調整種植布局,擴大中筋小麥規模;二是推廣強筋小麥,促進優質小麥發展;三是健全信息服務體系,保證糧食質量安全;四是要優化小麥產業鏈條,培育焦作小麥品牌。

   收獲糧食的質量調查是指各地對當年收獲糧食一般質量等級狀況的評價;收獲糧食的品質測報是指對各地推廣種植的優秀或優良糧食品種內在品質狀況的綜合評價。開展收獲糧食質量調查與品質測報并及時發布信息,對于優化我市糧食種植結構、促進糧食產銷銜接、推動主食產業化和糧油精深加工業的發展,都具有重要的指導作用。
〖責任編輯:管理員〗
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